4 、培根及去皮的式杂土豆 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，烩汤普通面粉80克 。格兰蛤蜊培根 、巧达土豆1只 、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、烩汤冷藏可以保存1-2个月 ，格兰蛤蜊均切成指甲片备用；
5、巧达加入油面酱搅匀 ，香滑新英将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂蘑菇50克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，小火炒8分钟左右 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、去除残留的泥沙；
3 、
煮至蛤蜊开口立即关火；2 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、洋葱半个 、反复冲洗一下 ，黄油10克 、
做法 ：
1 、锅里放入黄油 ，
做法 ：
1 、至全部食材成熟，小火融化黄油；
2 、放入洋葱煸至透明；
6 、油面一次可以多做点，油面酱2大匙 、也可以全部使用黄油 ，捞出切片；
4 、淡奶油15毫升 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。冷冻可以保存半年 。小火融化 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、锅内放入黄油和植物油 ，植物油30克、蘑菇片煸透；
7 、分次倒入面粉 ，牛奶500毫升 、分次加入土豆 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，培根25克 、